想要用英文精準地描述食物的美味,除了最基礎的 “delicious”,其實還有許多更生動、更貼切的字彙可以選擇。掌握這些字彙,能讓你瞬間變身美食達人,用更豐富的語言去讚嘆佳餚。
基礎篇:好喫但稍嫌普通
Tasty: 這是一個相當常見且安全的選擇,表示食物 “味道不錯”。它比 “good” 更強調味道,但還沒到令人驚豔的程度。例如:”This soup is very tasty.”(這道湯味道很好。)

Nice: 類似於 “tasty”,但更偏向於整體的感覺。它不僅僅是味道,也包含了食物的香氣、外觀,甚至用餐環境。
Appetizing: 強調食物的 “誘人” 程度,尤其是在視覺和嗅覺上。例如:”The appetizer looks very appetizing.”(這道開胃菜看起來很誘人。)
進階篇:讓人讚不絕口
Delicious: 這是一個強力詞彙,表示食物 “非常美味”。它比 “tasty” 更強烈,能表達對食物的喜愛。例如:”This cake is absolutely delicious!”(這個蛋糕真是太美味了!)
Yummy: 帶有童趣的用詞,形容食物 “好喫”,適合用在輕鬆的場合或跟小朋友溝通。例如:”These cookies are yummy!”(這些餅乾真好喫!)
Scrumptious: 比 “delicious” 更上一層樓,表示食物 “極度美味”,令人感到滿足和愉悅。例如:”The pie was absolutely scrumptious.”(這派真是太美味了!)
Delectable: 是一個比較正式的詞彙,形容食物 “令人愉悅且精緻”。它強調食物的質感和味道的平衡。例如:”The restaurant offers a delectable selection of desserts.”(這家餐廳提供一系列令人愉悅的甜點。)
Exquisite: 形容食物 “極其精美和美味”,通常用於高級料理或特別的場合。它強調食物的品質和呈現方式。例如:”The chef prepared an exquisite dish of seafood.”(主廚準備了一道極其精美的海鮮料理。)
更生動的形容詞:從感官出發
Savory: 常用於形容鹹味或香料味濃鬱的食物,例如肉類、湯品或醬料。
Sweet: 形容甜點或水果等甜味的食物。
Tangy: 形容帶有酸味或刺激性的食物,例如檸檬、醋或辛辣的醬料。
Creamy: 形容口感滑順、如奶油般的食物,例如冰淇淋、濃湯或醬汁。
Rich: 形容味道濃鬱、含有豐富油脂或香料的食物,例如巧克力蛋糕或乳酪。
Mouthwatering: 令人垂涎三尺的,光是想到就讓人流口水。
擴展內容:用英文稱讚廚師
除了形容食物本身,讚美廚師也是一種表達感謝的方式。
“The chef is a genius!” (這位廚師真是天才!)
“You’re an amazing cook!” (你真是個了不起的廚師!)
“This is the best [食物名稱] I’ve ever had!” (這是我喫過最好喫的[食物名稱]!)
“Compliments to the chef!” (向廚師致敬!)
擴展內容:在餐廳點餐的實用句
“What do you recommend?”(你推薦什麼?)
“What’s your specialty?”(你們的招牌菜是什麼?)
“I’ll have the [食物名稱], please.”(我要[食物名稱],謝謝。)
“Everything looks delicious!”(每樣東西看起來都好好喫!)
擴展內容:與食物相關的慣用語
“A piece of cake”: 簡單容易的事。
“Spill the beans”: 洩漏祕密。
“Take something with a grain of salt”: 對某事抱持懷疑態度。
“Have a sweet tooth”: 喜歡喫甜食。
掌握這些字彙和句型,你就能更自信地用英文描述食物的美味,成為一個真正懂喫、會喫的美食家!下次品嚐美食時,不妨試著運用這些新的表達方式,讓你的味蕾和語言都更加豐富多彩。
